Как продавать маркированное растительное масло в розлив

Когда маркировка обязательна

Маркировка нужна не всегда. Ниже перечислены случаи, при которых нанесение кода и последующая фиксация вывода из оборота обязательны:

1. масло расфасовано или разлито из исходной упаковки в иную тару для последующей реализации;
2. расфасованное масло передается другим участникам оборота или отгружается в розничные точки;
3. остатки, произведенные/ввезенные до старта обязательной маркировки, если они были расфасованы после введения обязательной маркировки для дальнейшей отгрузки.

Важно учесть, что розлив в присутствии покупателя остаётся исключением — такая фасовка не требует маркировки, но при любом ином расфасовании, даже остатков, маркировка и фиксация вывода из оборота становятся обязательными.

Оформление вывода из оборота

Прежде чем отправлять товар дальше, предприниматель должен выполнить ряд стандартных действий:

1. Создать в личном кабинете Честного ЗНАКа документ Вывод из оборота.
2. Выбрать причину вывода: Использование для производственных целей — при передаче другим участникам/распределении по торговым точкам, или Фасовка — при розливе в рознице (в этом случае документ нужно оформить в течение 3 рабочих дней с момента первой фасовки).
3. Указать коды идентификации (КИ) каждой выводимой единицы товара — поэкземплярный учет обязателен.

Несоблюдение порядка оформления Вывода из оборота приведет к блокировке кодов и возможным штрафам, поэтому автоматизация и прописанные инструкции для персонала — первоочередная задача.

Как работать розничным магазинам при продаже масла на розлив

Если магазин продаёт масло не только в потребительской таре, но и на розлив, марку с заводской упаковки нужно вывести из оборота в течение трёх дней, указав причину Фасовка. После этого товар можно реализовывать как обычный, без сканирования кода маркировки.

Проще всего оформить операции через Управление ассортиментом с помощью разукомплектации, которая сразу выполняет три действия: списывает маркированный товар, приходует его как обычный и отправляет информацию о выбытии в Честный ЗНАК.

Чтобы это сделать:

1. В документе Поступление товаров (УПД) выберите позицию с маслом и нажмите Разукомплектовать.
2. В открывшемся окне подберите товар с типом Товар, заполните поля и проведите документ, выбрав операцию Провести и вывести из оборота в марки в ЧЗ.
3. В появившемся документе Вывод из оборота добавьте коды маркировки, обновите статусы и подтвердите проведение.

После этих действий масло будет числиться в учёте как обычный товар. Для продажи достаточно считывать штрих-код с этикетки, а остатки можно отследить по карточке товара.

Коды, ОСУ и размещение маркировки

Практические детали по работе с кодами и их размещению влияют на корректность учета и невозможность подмены товара. Обратите внимание на три ключевых момента:

1. При ОСУ считайте Data Matrix сканером или через мобильное приложение (например, Честный ЗНАК.Бизнес), сформируйте файл *.xls или *.xlsx с кодами (в файле указываются части кода: первая и вторая группы данных); каждый код идентификации — в отдельной строке одной колонки; затем загрузите файл в документ Вывод из оборота;
2. Коды маркировки должны располагаться на неотделяемой части потребительской упаковки:

• для бутылок предпочтительна наклейка или печать кода на корпусе (чтобы исключить подмену при откручивании крышки);
• размещение на крышке допустимо только если крышка трудноотделима;

1. С 1 ноября 2025 года на каждой единице упаковки обязаны отражаться точный объем, тип масла (подсолнечное, оливковое, рапсовое и т.д.) и сорт (рафинированное, нерафинированное, первого отжима) — эти данные должны быть доступны и в системе учета.

Что нужно сделать участникам рынка? Договориться с поставщиком упаковки/типографией о способе нанесения кода, заранее протестировать оборудование для считывания Data Matrix и настроить процедуру экспорта/загрузки файлов из товароучётной программы в Честный ЗНАК.

Начните с простых шагов: опишите стандартную операцию фасовки/розлива, назначьте ответственных, проверьте, как коды приходят от поставщика (ОСУ или поштучно), протестируйте сканеры и загрузку .xls/.xlsx в ЛК.