Пользуясь сайтом, вы принимаете политику Cookies
Принимаю

Тег Списание Товара

Блог

Общее

Товарный учет в магазине розничной торговли

5 мая 2026 г. 10:46

Товарный учет в розничной торговле - основа стабильной и прибыльной работы магазина. Он помогает не терять деньги из-за просрочки, вовремя пополнять запасы и быстро находить причины снижения продаж.

Чтобы ассортимент соответствовал спросу, а убытки от недостачи или затоваривания свелись к минимуму, необходим точный и системный учет.

Рассказываем, какие виды учета бывают и как организовать систему, которая работает на бизнес.

Общее

Списание продуктов с истекшим сроком годности в рознице и общепите: как оформить и что учитывать в 2026 году

14 мая 2026 г. 11:51

Если срок годности продукта истек, его нужно списать. Для этого недостаточно просто убрать продукцию из продажи или с кухни. Необходимо отделить ее от годных остатков, оформить документы и подтвердить утилизацию или уничтожение.

В статье рассказываем, когда продукты нужно списывать, как оформить списание в рознице и общепите и что учитывать в 2026 году.

Справка

  • Списание товара - Списание при порче, обмене, краже в товарном учете. Списание маркированного товара, алкогольной продукции, отправка данных о списании в ЕГАИС и Честный знак
  • Списание с I регистра - Как списать товар с I и II регистров в ЕГАИС: оформление документов, выбор причин, работа с маркировкой и ценами в Управлении ассортиментом.
  • Списание товара - Как списать товар на кассе aQsi через товарный учет при порче, обмене, краже в товарном учете. Списание маркированного товара и отправка данных в Честный знак
  • Списание с регистра в ЕГАИС - Списание товара с регистра в ЕГАИС: оформление документов, выбор причин, работа с маркировкой и ценами в ТУ ДОКС.